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月島文字燒

Posted by Danny Choo On 五 2014/07/25 12:52 JST In 東京地區介紹
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若你來到東京旅行,萬不能錯過這裡的美食。東京灣內有座小型人造島嶼,裡頭有各種餐廳,其中以文字燒(Monjayaki,有時簡稱Monja)[もんじゃ焼き] 最為出名。
如果你們打算搭乘公共交通,可以在有樂町線或大江戶線的月島站下車。下車後憑著嗅覺走就可以了!

這次我們決定開車過去,未來當然也同行。

未來不僅是生意的一部分,更像是我的家人,所以她在我的帖子中出鏡率會非常高 ^^。

一般上,週末可以在路旁免費停車。

儘管文字燒是月島的特色美食,但這裡也有非文字燒的小店,如這家居酒屋。

月島當初計劃作為工業區使用,是在約100前在填海土地上製造的 —— 今天的月島則是一個古今交錯的人造島嶼,對於攝影愛好者來說是個不錯的選擇。

這是月島的主要街道 —— 若找不到路可以詢問任何一個人。距離地鐵站只有幾分鐘的腳程,加上月島面積也小,到處走走也很容易找到。

餐館都很有氣氛。儘管有不少人在喝酒,但甚少看到吵鬧的酒客 —— 這和工薪族聚集地新橋截然不同。

話說,這些照片均適用索尼RX1拍攝 —— 實在太棒了!

如果你不知道該選擇哪家餐廳,不妨就跟隨人龍排隊。

文字燒,到處都是文字燒。

前往目的地。

日本有很多小路是不設有行人道的 —— 你能自己走進去,注意來往車輛。

這是我們今天要去的餐館 —— Maguroya —— 把以下地址複製到谷歌地圖。
104-0052 東京都中央区月島3-7-4

來吃的就是這個 —— 有點像是自己做的煎餅 —— 雖然賣相不怎麼樣,但是味道卻很好 ^^。

首先,你會一碗食材 —— 看你是點的什麼,有海鮮和肉類。

把碗中的食材倒在眼前的鐵板上。

炒在一起。

把食材弄成一個類似護城河的形狀,然後將餐館提供的湯往中間倒 —— 稍微等一下,然後再把食物炒一炒。

通常旁邊也提供各種調味料 —— 像那瓶青色的就是干海帶。

去吃文字燒之前,要有心理準備,吃完之後全身聞起來都像文字燒。若你打算帶娃娃去,請切記要把它們撞到塑料袋內!我忘了帶,所以只能用這個了 ;-;。

吃飽了,未來也可以出來呼吸新鮮的空氣了。

探索月島的街道。

你認識這些平假名嗎?如果不認識,那你就須要萌假名

主要街道上的這家小店售賣菠蘿包和各種小吃。

但最受歡迎的還是菠蘿包。

每個售價170 yen,而且非常香脆,不像便利店售賣的都軟趴趴。

這是同家店售賣的冰淇淋。

這裡有部分人就邊走邊吸煙的習慣,但要不得的是他們會將煙蒂扔在地上。

回到車上的途中。準備到東京遊玩的朋友,記得要多抬頭看看四周,因為樓上也有很多好玩的。

東京鐵塔就在附近,所以順路來看一看。

燈光時不時會熄滅,讓你看到東京鐵塔自身的顏色。比起東京晴空塔,我更喜歡東京鐵塔。

可靠的痛車載著我們到處走。

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